চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল । বাংলা রেসিপি টিউটোরিয়াল
উপকরণ : পেঁয়াজ কাটা ২টি। পেঁয়াজসহ পাতা ২টি। বাঁধাকপি ঝুরি ১ কাপ। ক্যাপসিকাম টুকরা ১টি। টমেটো টুকরা ১টি। গাজর ঝুরি আধা কাপ। বেবিকর্ন টুকরা আধ কাপ। ফিসসস চা-চামচের ৮ ভাগের ১ ভাগ। সয়াসস ২ টেবিল চামচ। আদার রস ১ চা-চামচ। রসুন বাটা আধা চা-চামচ। লাল কাঁচামরিচ বাটা চা-চামচের ৮ ভাগের ১ ভাগ। সিরকা ২ চা-চামচ। তেল চা-চামচের ৪ ভাগের ১ ভাগ।
পদ্ধতি : বড় কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ, সবজি, বেকিং পাউডার দিয়ে ২ থেকে ৩ মিনিট নাড়ুন। সয়াসস, আদার রস, রসুন, মরিচবাটা ও সিরকা দিয়ে নেড়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নামান। গরম অবস্থাতেই পরিবেশন করুন।
যদি ভাল লেগে থাকে তাহলে শেয়ার করতে ভুলবেন না ।
চাইনিজ ফ্রাইড ভেজিটেবল । বাংলা রেসিপি টিউটোরিয়াল
Reviewed by Ab Mamun
on
June 21, 2017
Rating:

No comments
আপনার একটি মন্তব্য একজন লেখক/লেখিকা কে ভালো কিছু লিখার অনুপ্ররেনা যোগায় তাই আপনাদের কাছে অনুরোধ প্রতিটি পোস্ট পড়ার পর নিজের মতামত জানাতে ভুলবেন না । তবে ভাই ও বন্ধুরা এমন কোন মন্তব্য পোস্ট করবেন না যার ফলে লেখক/লেখিকার মনে আঘাত করে ! কারণ একটি ভাল মন্তব্য আমাদের কে আরও ভাল কিছু লিখার অনুপ্রেরনা যোগাতে সাহায্য করে থাকে !!
ধন্যবাদ সবাইকে সাথে থাকার জন্য। । ।